米沢牛、山形牛、三元豚の3種類を盛り合わせと四季折々の創作料理がセットになったプランが登場です。 お客様それぞれのお好みに合わせて食べ比べをしつつ、山形が誇る特産品を心ゆくまでご堪能いただけます。米沢牛、山形牛、三元豚のいずれも、山形が育てた自慢の逸品です。 厳しい冬を乗り越えたお肉は引き締まった旨みと上質な脂質を兼ね備え、とても食べやすいのが特徴です。